トマト ラーメン。 『ピリ辛トマトラーメン』by DNW : 無庵

ラーメンにトマト?チーズまで!?5月25日オープン「とまとラーメン専門店red」で絶品ラーメンを食べてきた

トマト ラーメン

Contents• とまとラーメン専門店red トマトラーメンってどうよ?って人にぜひ食べてもらいたい! そう思える「とまとラーメン専門店red」に出会ってしまったのでレポートします。 いやーおいしかった! お店は浜線沿いにあります 場所はゆめタウンサンピアン店のほど近く。 お昼前に行ったのでお店は空いていましたが、お昼を過ぎるとどんどん人が入ってきました。 駐車場は車が10台ぐらい止められるかんじ。 普通のテーブル席と小上り席があります。 掘りごたつではないので、ねんねの赤ちゃんでも大丈夫。 テーブルのコーナーに赤ちゃん連れへの気遣いが見えます。 ニンニクオリーブオイルやタバスコがあるのがトマトラーメン屋さんならでは。 メニュー トマトラーメン(730円)とゴマ塩鶏白湯麺(730円)があります。 とまとラーメン ちぢれ麺です。 玉子を2つトッピングしました! トマトはオーガニックトマトだそうです。 トマトの味が濃くて、でもしっかりラーメン! すごくコクがあって美味しいです。 しかも体によさそう。 ゴマ塩鶏白湯麺 こちらもめっちゃくちゃ美味しい! 看板のトマトラーメンと甲乙つけがたい美味しさです。 あっさりしているんですが、コクがあっていくらでも食べられそうです。 トマトラーメンのシメはリゾットや替え玉ジェノベーゼで楽しめます。 今回はリゾットにしてみました。 ご飯にチーズを焼きこんだ感じでめっちゃおいしい! 鶏塩のほうには普通の替え玉を。 感想 子ども用のイスや食器があるので、子連れでも行きやすいお店です。 しかもトマトラーメンなので罪悪感なく子どもに食べさせられます。 ジェノベーゼの替え玉が非常に気になるので、再訪間違いなしです。 鶏塩のほうも本当においしいので、ぜひぜひ両方注文してくださいね!w ごちそうさまでした。 店名 とまとラーメン専門店red 住所 熊本県熊本市東区御領8-2-43 営業時間 11:00~20:00 定休日 年中無休 HP.

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太陽の恵み味 太陽のトマト麺

トマト ラーメン

こんばんは、まおまおです。 だんだんと気温も上がってきて、毎日エアコンのお世話になっています。 これからどんどん暑くなって、食べ物もできるだけサッパリしたものを食べたくなりますよね。 でも暑い中で熱い食べ物を、大量の汗をかきながら食べるのが究極の贅沢でもあるのです。 私はラーメンが大好きで良く行くのですが、その中でもちょっと変わり種で美味しいお店を見つけたのでご紹介します。 ︎湘南台でトマトラーメンといえばココ! 私がハマっているのが湘南台の駅からは少し離れるのですが、 トマトラーメンで有名な 「OKAGESAMA おかげさま 」というお店です。 数席しかない狭くて小さいお店ですが、中は小さな貝殻が置いてあったり懐かしい洋楽がかかっていたりとってもオシャレ! トマトラーメンの他にもあごだしラーメンや豚骨ラーメン、新鮮なお魚を使った丼ものもあってバリエーション豊かです。 しかも値段もそこまで高くなくて、手頃なんです! 1人で食べにきている人、カップルや家族、そして小さい子供と一緒にきているお母さんもいます。 またここのお店は店員さんが非常に好感の持てる接客をしてくれます。 だから小さい子供連れでも温かく接してくれるんですね。 もちろん狭い店内でベビーカーなどを置くスペースはないので、1人で座れて食事ができるくらいの1歳半〜が目安でしょうか。 湘南台の 「おかげさま」は地元の人に非常に親しまれているお店なので、土日は早い時間から満席になります。 ︎湘南台でトマトラーメンをいざ実食! さて、トマトラーメン・800円が運ばれてきましたよー! ちなみにトッピングを100円でつけることができ、私はチーズを追加しました。 きちんと別皿で出してくれるところが、気遣いを感じますね。 トマトの良い香りと、ニラと豚肉のスタミナペアがたまらんです。 そして卵が良い感じでトマトの酸味をまろやかにしてくれていて、もー美味しすぎる! 豚肉が結構大きめにカットしてあるのが入っているので、かなり食べ応えがありますよ。 女性は普通盛りでちょうど良いのではないでしょうか。 しかもね、トマトラーメンの上にミニトマトのマリネが添えられているんです。 これがまた…かなり美味! 娘もこのマリネが大好きで、いつもクレクレコールをしてきます(笑) ラーメンは中太の縮れ麺で、トマトラーメンのスープに馴染んで食べやすいです。 こんな美味しいトマトラーメン、初めて食べました…こりゃ毎日来たくなる味です。 またラーメンの残り汁を使って後からご飯を注文して入れて、そこにトッピングのチーズを入れれば…リゾットの出来上がり! もー最高です…最高としか言えないです。 普段私はラーメンのスープを全て飲むことはほぼ無いのですが「おかげさま」に来た時だけは、全部飲み干します。 そのくらい美味しいです。 ︎湘南台でトマトラーメン食べたから家でも真似してみた! 湘南台の「おかげさま」で食べたトマトラーメンがあまりに美味しかったので、家で再現できないものかと挑戦してみました。 少しでも、一部でも再現できればと思ったのですが…まぁ当たり前ですがプロの味は再現できなかったです(笑) でもトマト鍋をやるときにニラと豚肉と卵を入れてみたり、チーズでリゾットにしたりと影響受けまくりです。 しかしトマトにニラって思いつかなかったのですが、とても美味しくて合うんですよ。 これからも湘南台のトマトラーメンがなかなか食べられないときは、我が家のトマトラーメンで我慢したいと思います。 息子が小さいうちは家族で行くことはできないので、1年後くらいに家族でまた行きたいです。 夫は生しらすの時期に 生しらす丼が食べたいらしく、非常に楽しみにしています。 家族で湘南台「おかげさま」の大ファンなので、これからも繁盛してほしいですね! でもこんな美味しかったら、心配要らないかな。 ぜひ湘南台に行く用事があったときには、トマトラーメンで有名な 「おかげさま」に行ってみてください。 駐車場はしまむら側のお店横にあります。 駅からヨーカドーやロピア側に行った方にあるので、一度食べてみてくださいね。 ︎おまけ・我が家の畑でミニトマト第1号収穫しました! 私が手塩にかけて育てていたミニトマト、第1号を無事に収穫することができました。 ミニトマトの種類は「アイコ」というやつなので、甘みが強いとのこと。 娘と半分こして、食べてみると…?? めっちゃ甘ーい! すごくいい感じに甘くなって育ってくれました! 美味しくいただきましたー! 娘も人生初のトマト摘み体験…良い経験ができたのではないかなと思います。 ナスやピーマン、ししとうやズッキーニも順調に大きくたくさん育っているので収穫が楽しみです。 ミニトマトはまだまだたっくさん青い実がなっているので、これから山ほど収穫できそうですよ! ミニトマトは「こんなに大きくなって、こんなに実をつけるの??」と驚くほど。 20箇所以上で青い実を鈴なりにつけて、どんどん大きくなっています。 枝分かれして葉もどんどん増えていくので、適度に切りながら様子を見ていますが…成長が早い! ちなみにゴーヤも順調にツルを伸ばしていて、最近ミニチュアゴーヤができ始めました。 てか可愛いですよね、ミニゴーヤ。 今年の夏はゴーヤを食べまくって、夏バテ予防をしたいと思います。

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【湘南台】トマトラーメンの名店「おかげさま」に行ってきた!

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『リコピン研究所』• 名称:『リコピン研究所 久留米本店』• 場所:〒830-0003 福岡県久留米市東櫛原422-1• 駐車場:あり• みどころ:久留米市初のトマトラーメン専門店 こんにちは!久留米市ブロガーのmofman です。 久留米市では初となる トマトラーメン専門店『リコピン研究所』に行って来ました! リコピン研究所では、福岡県産のトマト、朝倉郡産の鶏ガラで作られたスープ。 そして自家製麺という地域の食材へのこだわったラーメンを提供されています。 食べてみて感じたのは、メニューに味付けなど、 ラーメンを食べたというよりは、ちょっとしたイタリアンを食べたような気分になるお店でした! それでは実際にトマトラーメンを食べた感想や、最後にはお店の営業情報を紹介しますね! トマトラーメンのお店『リコピン研究所』に行ってきました! こちらがトマトラーメンのお店『リコピン研究所』です。 いかにもなラーメン屋さん!といった外観ではなく、お店の壁はガラス張りになっていてカフェのような洒落たデザイン。 看板や内装にもトマトの赤色が使われています。 看板にはお店のマスコットキャラクター『リコピン博士』が描かれてたり、可愛らしいお店。 お店の場所は東櫛原のスターバックスの隣。 ここで食事してカフェで過ごすのも良いかもしれませんね。 店内の席はカウンター・テーブル・小上がりがあり、一人でもグループでも立ち寄れそう。 男性のお客さんももちろんいましたが、夫婦や女性のお客さんが多くみられました。 リコピン研究所のメニュー紹介! メニューの一部• 辛いラーメンが好きな方は、 スパイスの入った『トマト辛麺』もあるようです。 唐辛子ゼロの0辛からMAXの特辛まで選べるみたい。 無理はなさらず…! サイドメニューにはチーズ餃子をはじめ、 スパイスの効いた手羽先や、シーザーサラダもあったりラーメン屋ではまず見かけることがないメニューばかり! 値段は通常の トマトラーメンが680円なので、久留米ラーメンの相場でいうとちょっとお高めです。 トマトラーメンを注文。 野菜の旨味が溶け出たスープが美味い! 初めてだし、ということで僕はベーシックな 『トマトラーメン』を注文。 トッピングには水菜にほうれん草などのお野菜が盛り付けられていて彩り鮮やか。 丼のデザインも可愛くて思わず写真を撮りたくなるような一杯ですね。 トマト・鶏ガラ・野菜で作られたスープはラーメンとは思えないトマトの良い香りが漂ってきます。 スープはちょいあっさり目ですが トマトの酸味に野菜の旨味が溶け出ていて、後味スッキリ。 いくらでも飲めそうな感じ。 ここまでくるとラーメンじゃなくてむしろパスタの方が相性良さそうな気もしますが、店舗で作られている自家製麺で作られた細麺はトマトスープと相性抜群。 ツルツルっといただけます。 あっさり目だけど深い味。 それでも物足りん!という方は テーブルの上の調味料などを加えてみると満足感のある味付けに。 ブラックペッパー・バジル・タバスコ・お酢が卓上に用意されていて、僕はブラックペッパーとバジルを加えてみましたところ良い感じ! 替え玉して完食!…でも残ったスープはリゾットにもできるらしい! ラーメンを食べ終えた後は、追加オーダーをすることで残ったスープで 『リゾット』を作ることができるようです!値段高くなるけどなんか楽しそう! まだまだ食べ足りない!って人は、 ラーメンを食べ終えた後はスープを残しておくのがオススメ。 リゾットを作るのはお値段的にも、手間もかかるようですが話のネタになって面白そうです! インスタグラム投稿キャンペーン 期間はいつまでかわかりませんが、2019年の10月現在では 写真をインスタグラムに投稿するとトッピングやデザートが一品付いてくるキャンペーンを行なっていました。 インスタグラムをやっている人はトマトラーメンの写真を撮って、ハッシュタグをつけて投稿してみてはいかがでしょう。 優しい味で健康、美容にも良いトマトラーメン。 女性は結構ハマるかも?? 今回、リコピン研究所のラーメンを食べたわけですが、 女性が好きそうな味なんですよ。 女心が分かってないと元カノに怒られたことのある僕でもこれは分かります。 メニューもそうですし、味付けもそう。 ラーメン…というよりイタリアンのような上品な味付けは、さっぱりとしておりクセのない味。 カウンターもテーブル席もあるので、一人ラーメンや友達とのランチにも利用できそうですね!しかも隣にスタバもあるし、ランチ後のカフェもできる素晴らしさ。 逆にいうと、 重めでガツンと系が好きな男性の方だと、物足りなくなる感じてしまうかもしれませんね。 まあ、その時は替え玉とリゾットのコンボ決めて極め付けに近くのCoCo壱でもいくと良いんじゃないかな。

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