עוגת שוקולד אלוהית. עוגת שוקולד אלוהית שכולה שוקולד

פשוט היה לי בבית דבש יחסית מוצק והציפוי לא יצא נוזלי מספיק וגם ממש לא מבריק יש לי בבית את הספר של בן עמי וכבר הכנתי ממנו כמה עוגות מוצלחות וטעימות
אז התפשרנו על כיסוי רק לספה הקטנה הלבנה, והספה הגדולה נותרה עומדת נקיה ויפה, אגב הן שתיהן נוחות בטירוף, ומאז שהן אצלינו כולנו רובצים כל היום בסלון וכייף לנו ממש מפרידים חלבונים וחלמונים ומקציפים את החלבונים

עוגת שוקולד נטו אלוהית

יוצקים על העוגה כמות של כוס מדידה של הגנאש הנוזלי.

9
עוגת שוקולד אלוהית
מה עושים כשמוזמנים לערב חג שני ו״בונים״ על העוגה שלך? אם זה להכנת מאכלים יומיומיים או לשלב אותה בדברים מתוקים
מתכון עוגת שוקו
האם ישנה דרך לטבען לגמרי את המתכון? אני הכנתי גם לבן וגם מריר, את החמאה חציתי לשתיים והמסתי בנפרד חמאה+שוקולד , מצפים בשוקולד המריר ומעל מטפטפים את השוקולד הלבן
עוגת שוקולד
האם את גרה בישראל או בצד שלי? כשהעוגה מוכנה דוקרים בה חורים עם קיסם ומורחים את השוקולד שהשארנו בצד
אוסיף הערה לגבי גודל התבנית נעים מאוד, קרן : אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה כשהעוגה צוננת לגמרי חוצים אותה בזהירות לחצי כך שניתן יהיה למלא אותה בקרם הוניל כלומר חוצים את העוגה לרוחבה, כך שמתקבלות "שתי" עוגות
אני רוצה ספה גדולה ויפה ולידה עוד כורסה קטנה במידה והגנאש עדיין רך יש להשאיר אותו זמן נוסף במקרר

מתכון: עוגת שוקולד עשירה

מפרידים חלבונים וחלמונים, מקציפים את החלבונים ומוסיפים בהדרגה סוכר.

7
עוגת שוקולד עסיסית בטירוף (וזולה)
חבל ללכת ראש בקיר ולמלא תבנית עד הסוף ואז היא תגלוש לכם בתנור
עוגת שוקולד אלוהית ⋆ אלונה זוהר
אולי כי הן פחות ספונטניות וכדי להעלות מתכון לבלוג צריך להכין ולחכות כמה וכמה שעות או יום שלם עד שאפשר יהיה לפרוס אותן ולצלם, אבל בכל פעם שאני מכינה אחת אני מיד מצטערת שלא הכנתי עוד מלאאאא עוגות גבינה, זה כל כך טעים! אופים כ-35 דקות ועד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם מעט פירורים לחים
עוגת גבינה ריקוטה אלוהית
בסופו של דבר הצלחתי, לא יודעת אם זה בגלל שהם כבר היו ככ מיואשים ממני ורק רצו ספות נוחות, או שהם באמת סומכים עליי
היינו בטוחים שהיא תקרוס לתוך עצמה, אבל היא לגמרי נפרסה תוך סיכון להישמע פלצנית שלא לומר, אנינת מותגים , אספר שגיליתי לפני כמה שבועות קקאו יותר טוב באופן משמעותי מכל קקאו אחר שניסיתי
חציתי אותה לחצי והכנתי מלית של שמנת עם נוטלה וציפיתי את הכל בשוקולד מריר ולבן אימצתי את הציפוי השוקולדי של העוגה שלמעלה כשהעוגה עדיין חמה וזה עבד! ולגבי הבסיס אפיתי מספר פעמים וחא נתקלתי בתופעה הזו אני חושבת שואלי חום התנור שלך לא מכוון

מתכון: עוגת שוקולד עשירה

ההתרגשות בבית כשהן הגיעו היתה כאילו קנינו בית, לא ספות.

6
מתכון עוגת שוקולד אלוהית
הראתי לכולם בבית את הספה, והם דחו אותי ואמרו לי שאנחנו, בגלל מבנה הסלון חייבים ספת ריש, וששום דבר אחר לא נכנס הביתה
עוגת גבינה ריקוטה אלוהית
מכניסים למקרר להתייצבות לפחות לשש שעות
עוגת שוקולד אלוהית ⋆ אלונה זוהר
סוגרים ומכינים את הגנאש באותה צורה שהמסנו את השוקולד והחמאה